クリームブリュレ

画像の説明
 昨日もクリニックからの帰りは午後9時を過ぎましたが、お隣で改装中のイースト歯科さんではまだ工事をしていました。工事会社のかたお疲れ様です。
 お休みの今日、昼過ぎまでゴロゴロしていました。今週は月曜、火曜と二日しか診療していないのになんだか疲れています。夕方すこしウォーキングしました。
 画像は福岡で食べたデザートのクリームブリュレです。表面のカラメルはカリカリで甘く、なかのプリンみたいな部分はあっさりしていました。なんといっても大きいのがよかったです。甘いものも好きな院長です。