2015.08.22
カテゴリ：食べ物
呉のフライケーキ
お盆休みもどこに行くいうこともなかったのですが、最終日くらいはと呉に出掛けました。野菜のベネスティ、フライケーキの福住はじめ個性のあるお店がいくつも営業されていました。
院長は父親が呉の中国労災病院に勤務していたときに中通りの舟橋産婦人科で生まれ、祖父が戦時中呉共済病院の院長を務めていたこともあり、呉とは浅からぬ関わりがあるのです。中学生のころまでは夏休みというと阿賀の祖父の家で過ごすのが何よりの楽しみでした。
今も呉から受診される患者さんも少なくなく、表にはでないですけど特別な熱意を持って診療しているんですよ。
有名な福住屋のフライケーキ、実は食べるのは初めてでした。揚げ物でちょっとくどいかと思って一個だけ食べたのですが、そうでもなくてあんこもさっぱりで美味しかったです。
次々とお客さんがやってきて何個も買って帰るのはさすがでした。今度行ったらもっとたくさん買って帰ります。