2017.12.29
カテゴリ：ブログ
ニュームーン
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本日からクリニックの診療はお休みに入りました。「６日間も休むの？」とご批判をいただいたりするのですが、家庭持ちのスタッフも多いし、なにより院長がくたびれ気味ですのでご容赦ください。
今年の診療を終えた昨夜はまたしても一人で繁華街に出動し、おなじみのワインバー（ここも年末に移転）、おなじみの串焼きや（店員さんよく変わる）に年末の顔出しをしました。
ある店では「鍋島の先生」と呼ばれるほど、佐賀の銘酒、鍋島を好む院長ですが、この時期の鍋島の新酒、ニュームーン はことしもあっさりとした旨みがいいバランスです。最近の鍋島は銘柄でけっこう味の志向がちがうのでどれでも美味いとは言えない気がします。