MCTオイル

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 昨年流行したココナッツオイルですが、MCTオイルというのはその主成分なんだそうです。中鎖脂肪酸でできたオイルで、ふつうの大豆油やキャノーラ油の長鎖脂肪酸より体脂肪になりやすい、燃焼してエネルギーになりやすいというのがウリです。
 朝はコーヒーにMCTオイル、グラスフェッドバター(牧草のみで飼育された牛のミルクでつくったバター)を混ぜて作ったバターコーヒーだけ、という食事法もあります。
 昼はわりと食べない事の多い院長ですが(先週の土曜日も午後4時までノンストップ診療)、今年になってお二人の患者さんからお顔がすこしふっくらされましたね、と言われて食事の内容をもうすこし改善し、筋トレをしなくてはと思います。
 寒いだ暑いだの言っていると永久に運動しないままですから。足の筋肉が落ちて細くなり加齢を実感しています。