誕生日ケーキ

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こじんまりとした家族的運営の当クリニックでは、クリニックの開設以来職員の誕生日にはいつもケーキでお祝いをしています。13人となるとほぼ毎月ですね。
今月は廿日市市宮内のパティスリーパックさんです。車の運転は苦手な妻が廿日市まで行けるわけがなく、三越のケーキ売り場で買ってきました。13も買うお客さんはあまりないと見えて三つの箱に詰めるのが大変だったそうです。
マルっとした絞り出したような曲面がきれいで、キャラメル系が多めで甘さ控えめ。スタッフのみんなにも美味しいと好評でお互いに少しずつ交換しながら味わっていました。肝心のケーキの写真はないのかって?撮ってません、すいません。